化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です!
オンライン 【オンライン】スリランカカレーレッスン
暑い季節にココナッツの効いたスリランカカレーはいかがですか?付け合わせの野菜をたっぷり混ぜながら食べます。辛さの調節が出来るので、お子様でも美味しく食べられます。8月7日までにお申し込みいただいた方には、レッスンで使用するスパイスとインディカ米をお送りします^_^
※写真はココナッツチキンカレーです。こちらに副菜が付きます。
オンライン 【オンライン】クスクスレッスン
暑くなってくると食べたくなるクスクス。スパイシーなスープにクスクスという小さな粒状のパスタを浸して食べます。スパイシーですが、決して辛くはありません。夏野菜がたっぷり摂取出来て油もあまり使わないので、とてもヘルシーです。8月14日までにお申し込みいただいた方には、レッスンで使用するスパイスとクスクスをお送りします^_^
オンライン 【オンライン】簡単おもてなし料理レッスン
毎年の定番のお気に入りメニューのスペアリブのマーマレード煮込みと、牛蒡のポタージュのレッスンです。簡単ですが、手が混んでいるように見えるのでおもてなしにもぴったりです!