化学調味料に頼らない美味しさの引き出し方、本格的なプロの技をゆる〜く、楽し〜く学べる料理教室です!
スパイスとドライフルーツがたっぷり入ったクリスマス菓子、シュトーレンと、そば粉のクレープのレッスンです。シュトーレンは、お持ち帰りいただけます。
甘いカボチャに、ブルーチーズの塩気がとても相性の良いニョッキと、美味しい、簡単なアクアパッツァのレッスンです。
クリスマスといえば、、、ローストチキン。昨年も大人気だったベーシックな丸鶏のローストチキンと、西洋風南蛮漬けエスカベッシュのレッスンです。