奥沢/ 自由が丘エリアにある、初心者でも楽しく、練り切りとお花絞りを学べる女性限定サロンです。
4種類のお花絞りを学んで、華やかなあんフラワーおはぎBOXを作りましょう!
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 奥沢 |
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■レッスンメニュー | ラナンキュラス、バラ、カーネーション、5枚花の絞り方を学びます。 |
■レッスン内容 | 和菓子 |
■レッスンの流れ | <所要時間>
3時間程度 <当日のレッスンの流れ> 1.あんフラワーの説明、流れの説明 2.講師のデモ 3.作業開始(講師が一人一人見ながら指導致します) 4.あんフラワーの箱詰め作業 5.写真撮影 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、タオル、マチのある袋 |
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JSA練りきりアート認定講師
和なはアートフード協会認定講師
元よみうりカルチャーセンター講師
アテナ株式会社 代表取締役
幼い頃から茶道、着物、和菓子を好む。和菓子の魅力を広めるべく、初心者でも楽しく学べるサロンを開設。日本銀行退職後、京都やカリフォルニアで生活。海外では洋菓子を学ぶ。帰国後は経産省の研究所や外資系コンサル会社にて従事。2017年アテナ株式会社を設立、現在に至る。