【レッスンレポート】アイシングクッキーが、ぐんぐん上達する！ パイピング講座

練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から好アクセスのお菓子教室「rosegarden」










生徒様の作品
JSAパイピング講座開催…
Lesson.1 ラインワークを極める!!


E様のパイピング講座がスタートしました。


アイシングクッキー製作に欠かせないとっても重要なテクニックの一つです。


クッキー面から浮いたラインを無心で一本一本ひいて、完成されました。


もう一枚のクッキーには、ラインを積み重ね新しい技術「スタックライン」でローズの柄に美しく仕上げらました。


次回は、さら気合いを入れてお伝えしていきます。


当サロンで取得可能なJSA認定講座 
※アイシングクッキー認定講座 
※アイシングクッキーマスター講座 
※パイピング専科講座 
※パイプドフラワー専科講座 
※ショコラアート™認定講師講座


下記公式ラインからご予約・お問い合せをお願いします。


公式ライン


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LINE ID：@393lniec




JSAパイピング専科講座　
 12時間のレッスンで7作品のクッキーを作成、日本初のパイピングに特化したコースが学べます。
ロイヤルアイシングの線、模様、絞りが得意になるお勧めの講座です。  Lesson1-Lesson4を順に受講いただきます。   JSAアイシングクッキー認定講師さまは、どなた様でもご受講可能です。    Lesson.1 （3時間）ラインワークを極める


美しくなめらかなパイピングをするための基本をしっかり学びます。


フローティングエクステンションの技法を学びます。


3種類のスタックラインの技法を学び、繊細で立体的なすずらんとローズを作成します。
 Lesson.2 （3時間）プレッシャーパイピングを極める



プレッシャーパイピングで最も難しいといわれている天使の絞り方をマスターします。
2種類のパネルクッキーの技法をまなびます。


 Lesson.3（2.5時間）オーバーパイピング

2種類の口金を使いスクロールワークを学びます。
繊細なラインを織り重ねるように描いていくラティスワークを学びます。  Lesson.4 （3.5時間）3Dパイング　 立体的でエレガントな馬車をアイシングで作成します。
フィリグリーワークを学び、立体作品が壊れにくく、美しいカーブを描くトレーニングをします。
 詳しくは、こちら↓↓↓をクリックすると、ご覧いただけます。
JSAアイシングクッキー パイピング専科講座｜アイシング関連｜JSA認定講座 | 資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jp

受講料：121,810円（税込）
（講座料金:94,380円（税込）
材料、道具、テキスト代:27,430円）


ご受講後
・修了時にディプロマ代11,000円（税込）が必要です。
・ディプロマ取得後は、学んだ技術で1day レッスンや販売することが可能です。
・専科講座の開講は、マスター認定講師のみ本部主催の試験合格後に開講可能です。



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