【募集】JSAもちアート®認定講座

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最終更新日:2025/5/4

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden(東京都練馬区)

美味しい・かわいい・楽しいが体感できるレッスンです。大切な方へ心のこもったプレゼントを手作りできます

この教室のフォロワー:
162人
過去の予約人数:
719人

東京都 練馬区 アイシングクッキー・リアルフラワー・あんフラワーケーキ

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【募集】JSAもちアート®認定講座
2025/4/25 8:00 UP

練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から 好アクセスの資格取得もできるお菓子教室          
    「rosegarden 




日本の伝統文化の「MOCHI(もち)」だけに特化した、日本初の講座です。

和菓子の中でも年齢問わず人気のある”MOCHI(もち)”に特化し、
3種(団子・すあま・大福)を、最短1日(6.5時間)で学ぶことができるカリキュラムです。

6.5時間の中で、8種類の作品と30種類の技術が学べるようにギュッと盛り込んだ、

充実した内容の講座です。

3種類のもち生地を学ぶことで、作りたいデザインに合わせて様々なもちアートが作れるようになります。

Lesson.1 すあま(2時間)
Lesson.2 お花見団子(1.5時間)
Lesson.3 フラワーミルク大福(2時間)
Lesson.4 卒業制作(1時間)

講座費用:74,905円(税込) (講座料金 47,190円 材料・道具・テキスト 27,715円) ・認定料 22,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き) ・年会費 3,300円(税込)
こんな方におすすめ
♡ 本格的な味のもち作りを作りたい
♡ 和菓子の専門的な知識を深めたい
♡初心者から始められる資格がほしい
♡新しいことに挑戦したい
♡ もち作りの知識を深め、自分の技術をもっと向上したい
♡講師にならなくても趣味としてアイシングクッキーを極めたい
 
日本の伝統文化でもある「MOCHI(もち)」のおいしさ、かわいさを楽しく技術取得をして頂けますように最大2名様までの少人数制の講座です。
 
※最短1~2日当サロンへ通って頂くと、どなた様でも取得できる講座です。
生徒様に合わせて開講できます。
 
1日に2講座2日間で終了
ゆっくりじっくり取得
1日に4講座1日で終了
学びながら取得


開催日:
5月25日(日)
6月1日(日)
6月14日(土)
6月30日(月)


対面レッスンとオンライン対面レッスンをお好きな方で、お選びしていただけます
詳しくは、こちら↓↓↓をクリックすると、ご覧いただけます。
 https://salone-ze.or.jp/jsa/30008/

もちアート®認定講師講座|食べ物|JSA認定講座 | 資格が取れる日本サロネーゼ協会...salone-ze.or.jp


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先生情報
mayu
mayu
教室主宰/洋菓子デザイナー   北海道出身

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。
それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。
教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。
皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。
そんな思いでサロンを開設しました。

教室からのお知らせ

2019/12/23

もくナビ掲載されました(韓国マカロンレシピ)


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