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結婚後JHBSのパン教室に通い始め、子育てをしながら20年パンを焼いてきました。 第二子出産後、そのパン熱はさらに熱くなり、イーストだけでなく、天然酵母、野生酵母、など、いろいろなパン教室に通い現在も日々勉強中。 JHBS認定講師のほか、パンシェルジュ検定3級取得、食育インストラクタープレマリー取得。 小さな子供がいるママでも気軽に通えるパン教室が開きたくて現在に至る。
2012/5/30
JHBSのコースを募集していましたが、定員一杯になりましたので募集を締め切らせていただきます。ありがとうございました。 教室の空き状況を見てまた募集させていただきますので、宜しくお願いいたします。
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