最終更新日:2024/9/6

Refrain（ルフラン）（千葉県船橋市）

テーブルコーディネートの楽しさをフィンガーフードと共に愉しみませんか！

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秋レッスン『ファンダー越しの秋』

秋の食材や薬膳食材を使って大人可愛い秋のフィンガーフードとテーブルコーディネートをお楽しみください

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2021
11/15(月) 11:00〜14:30
満席
2021
11/16(火) 11:00〜14:30
満席
2021
11/18(木) 11:00〜14:30
満席
2021
11/19(金) 11:00〜14:30
満席

■開催場所	千葉県船橋市夏見
■レッスンメニュー	①大人のゼリー寄せ②スモークサーモンスモーブロー他③かぼちゃのクロケット④薬膳ボルシチ⑤ポルチーニの玄米焼きリゾット⑥ プティフール・クッキーモンブラン⑦上生菓子～秋の意匠～
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	テーブル・レシピ説明後、実習、試食タイムの順となります
■受講料	8,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	ハンドタオル、靴下（素足でスリッパを履かない為）、エプロンは持参でもOK、使い捨ても用意しています
■備考	◆コロナ対策 ①サロン内ではマスクは不織布マスクと靴下（スリッパを素足で履かない為）をご着用下さい ②人数を従来より減らし、4人にし正面と横にパーテーション設置します ③レッスン当日下記の症状がある場合にはご参加いただけません、ご無理のないようにお願いします。　37度以上の熱がある。　風邪の症状（くしゃみや咳が出る）がある　強いだるさ（倦怠感）や息苦しさがある　咳、痰、胸部不快感のあるワクチン済みでも2週間以内に海外渡航歴のある方、または同居家族がいる方　新型コロナウイルス感染症陽性者との濃厚接触者　同居家族や身近な知人に感染が疑われる ④講師または家族が体調不調の場合、レッスン中止とし後日振り替えとなります。 ⑤ワクチン2回済み ◆その他　食物アレルギー対策は行っておりませんのでご自身でご確認お願いします　同じ部屋にトイプードルがゲージに入って待機していますのでご理解のある方でお願いします 3名様以上でグループレッスン可能です →（日程上記以外でも相談可・最大6名様までですが6名様ですとパーテーションが前だけになります）　まんがいち食器等破損がございましたら、大変心苦しいのですが全額保証をお願いしております。 ◆最寄り駅　JR船橋駅北口よりタクシー1メーターの距離感です
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い（おつりのないようにお願いします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	（3日前～4,000円、前日当日キャンセル全額）代わりの方がいらっしゃる場合はご連絡ください。、その際にはキャセル料金はかかりません。

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先生情報: 河野　浩子; 食空間プランナー千葉県出身
「テーブルコーディネートと和菓子とフィンガーフード」のあるLifestyleの魅力をお伝えすべく、おもてなしサロンを主宰。季節感のわる和菓子・ワクワク感のあるフィンガーフードにテーブルコーディネートを目指しています。リクエストの裏メニューのカメラも時折開催。中学生男子の母、トイプードル1匹います。お問い合わせ・レッスン情報は公式LINEをご登録ください。

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