パン・オ・テと自家製酵母のバゲット・カンパーニュ

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最終更新日:2023/1/27

フランスパン教室Petit plaisir(大阪府泉南郡熊取町)

美味しいこだわりのフランスパンを、和やかな雰囲気のレッスンで一緒に焼いてみませんか?

この教室のフォロワー:
14人
過去の予約人数:
32人

ルヴァン・リキッドを使った自家製酵母のカンパーニュはバゲットの成形を練習します。大きなパン・ド・カンパーニュとは違った食感で美味しいですよ。もう一種類はパン・オ・テ、アールグレイが濃く香るパンで食べ出したら手が止まりません。全く違う二種類のパンを学べます!

パン・オ・テと自家製酵母のバゲット・カンパーニュ

■レッスン開催日時

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  • 2022
    6/15(水) 10:00〜14:30
  • 2022
    6/24(金) 10:00〜14:30
    満席
  • 2022
    6/28(火) 10:00〜14:30
  • 2022
    6/30(木) 10:00〜14:30
■開催場所 大阪府 泉南郡熊取町
■レッスンメニュー パン・オ・テ 
自家製酵母のバゲット・カンパーニュ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピとレッスンの説明→実習形式→発酵時間の間にランチ、説明→焼成
■受講料 7,500円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル2枚(お手洗いにタオルを設置しておりません)・筆記用具・持ち帰り用タッパー容器1L程度・保冷剤
■備考 バゲット・カンパーニュ復習用の生地持ち帰りがありますので、必ず保冷剤と1L程度のタッパー容器をご持参ください。
発酵時間にランチとなります。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン終了後、現金でお支払いをお願いいたします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン前日キャンセルは50%、レッスン当日キャンセルは100%のキャンセル料金をいただきます。新型コロナウィルス関連での急なキャンセルは無料です。必ずご連絡をお願いいたします。

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先生情報
Yuko
Yuko
教室主宰   

2019.3 ル・コルドン・ブルー神戸校にてパンディプロムを取得する。
2019.9より、自宅でフランスパン教室を開催。


教室からのお知らせ

2023/1/27

2/9苺のデニッシュにお一人キャンセルが出ました。

2023/1/17

1,2月 苺のデニッシュ
2、3月 クロワッサンとバイカラークロワッサン
レッスン予定をUPいたしました! 


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