インド人家庭で、ベジタリアン インド料理を一緒に楽しみましょう!
定番!ナン、パニールバターカレー レッスン naan lesson
人気の、ナンやパニールバターマサラ(チーズバターカレー)をメインとしたレッスンです。
家庭でできる、レストランクオリティのレシピをお伝えします。
屋台料理!パオバジ レッスン Pav Bhaji lesson
ストリートフードのレッスンです。
パオバジ(ジャガイモと野菜のカレー)、ベジフランキー(インド版ブリトー?)といった、食べ応え抜群の食事をたのしみましょう!
自宅にてインド料理教室を主宰。
インド・ムンバイ出身。日本在住歴:30年。
日本語でレッスンできます。
(メッセージは、ひらがなorカタカナor英語でお願いします。)