旬レシピのおもてなしメニュー、お寿司屋さんとコラボしておさかなを捌いて握り寿司レッスン
お寿司屋さんとおさかなお料理教室も開催しております
アトランティックサーモンの解体
旬野菜もたっぷり
おもてなしメニュー
野菜は出来るだけ産地から
ママさんクラス
お寿司のレッスンは大人気!
生徒さんとはみんな仲良し~♪話も毎回弾みます
料理の最大なる隠し味は『愛情』のコンセプトのもとに誰でも気軽に作れる、野菜を中心としたお手軽で美味しいメニューを紹介しながらレッスンしています。
若い方から年配の方まで多くの方に野菜のもつ力、イメージ、すばらしさを伝えるために活動しています