10/25(金)レッスン

東京都港区三田 少人数制自宅パン教室 「おうちパン教室Panifier」です 〜地下鉄「白金高輪」「泉岳寺」 JR「高輪ゲートウェイ」各駅より徒歩圏内〜
本日のレッスン「バターフレーキー」
今日のレッスンにいらしたのはHiさんと、お友達同士のＨaさんとＭさんの3名様


折り込み作業はとにかく気を使うので、集中するあまり無音状態になりがちなんですが、今日はなぜだかわちゃわちゃと賑やかなみなさま


私はめん棒片手にあっちこっちと移動して、折り込みのコツを説明したり、「フォロー、フォロー」といいながらがっつりお手伝いしたり（笑）


そんなこんなで写真を撮る間もなく成形終了〜


パン系の折り込みは初体験だというＨiさんの綺麗&手早い作業に.、Ｍさんから絶賛の嵐でした






ドリュールとシュガートッピングののち焼成






フレーキーに焼き上がりましたね

はがす？むく？
のが楽しいパンですので、あと一つあと一つとついつい手が伸びてしまいます
Ｍさん曰くの
「軽い=ゼロカロリー理論」で言うと永遠に食べられる、そんな感じです
みなさん、ご自宅でもペリペリ楽しんでください


それにしても（笑）
最後の最後まで賑やかで、
わいわいと楽しいレッスンでした


Ｈaさん、Ｈiさん、Ｍさん、お疲れ様でした
ＨaさんとＭさんは来月のレッスンで
Ｈiさんはまたのお越しをお待ちしています




11月〜12月レッスン空席情報



11/9(土)「シュトレン」残1席
11/20(水)「黒胡麻チーズの平焼きパン」残1席


満席の日程はキャンセル待ちを承ります



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