作りやすい可愛いお菓子から本格的なケーキまで様々なジャンルのお菓子を一緒に楽しみながら作りましょう♪
すぐ作れる超時短タルトにあんずと杏仁風味のチーズ生地を詰めて焼きます♪
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白ごまサブレに黒ごまとアーモンドの風味が香ばしいフロランタン。と
ドライ無花果のプチプチ食感が美味しいショコラフィナンシェ。
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ドライ無花果のプチプチ食感が美味しいショコラフィナンシェ。
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ドライ無花果のプチプチ食感が美味しいショコラフィナンシェ。
京都女子短大食物栄養科を卒業し、栄養士を取得。
辻製菓専門学校を卒業後、
2006 京都でパティシエとして勤務。
2010 料理教室で料理、お菓子、パンの講師、レシピ開発を務める。
2014 料理の撮影スタジオにフードコーディネーターとして勤務。レシピ提案、調理、スタイリング、料理動画撮影など様々な事に携わる。