おうちご飯料理教室（大阪府枚方市）

最終更新日:2024/11/20

食材を見て、触って、嗅いで、聞いて、味わうという五感を養い自分で料理を完成させます

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秋を感じる食材を使ったメニューです

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秋を感じる食材を使ったメニューです

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クリスマス料理を作って、クリスマスパーティー

手作りベーコンを使って、クリスマス料理を作ってクリスマスパーティ

簡単にお節料理に役立つお料理を作ります。

材料準備の都合上、勝手申しますが、申込み締め切りを１１月３０日とさせていただきます。
国産大豆、米麹を使って、お味噌を仕込みます。
仕込み終わったお味噌は、容器に入れ、お持ち帰りいただきます。
ご自宅で、貯蔵していただいて秋から冬ごろには、熟成されて食べて頂けます。

冬野菜の大根、人参、白菜を使い、おてがるに出来るお料理をします。

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先生情報: おおや恭子; 料理教室主幹大阪府出身
お料理すること、食べること、物つくりが大好き。
お料理好きが高じて、子育てもひと段落したのを機に調理師学校へ行き調理師免許を取得。
食べることの大切さを実感し、少しでも多くの人に手作りで身体に良いものを簡単に食べるお手伝いが出来たらとおうちご飯料理教室を始めました。

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