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どや顔宣言！５０代からの魚さばき教室
魚をさばけなくても生きていけます。が、大人気講座！一から丁寧にご指導いたしますのでお魚をさばくのは初めてという方にオススメです。
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| ■開催場所 | 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ◆ゴールデンウィークお魚マスタースペシャルレッスン◆
連休中、お魚料理にチャレンジしましょう！ Lesson E 《お魚を一からさばいて３枚おろしをマスター》 ＊お一人通常３尾ずつを５尾に増量して さばいてお持ち帰りいただきます さばいたお魚は全部お持ち帰り頂き、いろいろな料理を 楽しんでください！ ◆うろこ取り ◆はらわたの処理 ◆魚のさばき方（３枚おろし） ◆魚の洗い方 等々 その他5つのLessonがございます。 詳しくは、ホームページをごらんください。 『今橋家』で検索してください。 |
| ■レッスンの流れ | レッスン内容の説明後、お１人５尾ずつ実習していただきます |
| ■受講料 | 会員4500円・一般5500円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷バッグ・保冷剤
|
| ■備考 | ゴールデンウィークはお魚料理にチャレンジしませんか？
《2019GWお魚マスタースペシャルレッスン》 A ふっくら煮穴子を作って穴子の棒寿司をマスターしましょう B 栄螺をさばいて栄螺料理をマスターしましょう C 美しい刺身の造り方と見栄えのする盛り付け方をマスターしましょう D 豪華な天然真鯛の姿造りから刺身の造り方や盛り付け方をマスターしましょう E お魚をさばいて３枚おろしをマスターしましょう F 魚を一からさばいて美味しい自家製のみりん干しをマスターしましょう 詳しくは https://imahashike.com/free/gw2019 |
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