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・パン作り経験０から本格パンまで学べます・お子様と一緒に参加出来るレッスンもあります
シンプルな生地で毎日食べたくなる様な食パンを作ります。食パンは粉量も多く、捏ねのスキルが必要です。基礎コースの最終レッスンとなります。
基本の包餡（あんを包むこと）から色んな形のお花あんぱんを作って頂けます。全部で6個（そのうちクリームチーズ入りが2個）あんぱん作りはクリームパンやカレーパンの練習になりますよ。
ふわふわしっとりのティラミス風のロールケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。コーヒーの苦味とマスカルポーネ入りのクリームがマッチしていて、まさにティラミスを食べている様です。米粉レシピつき
ふんわりした生地にしっとりさっくりクッキーをのせて焼き上げます。帽子の様な形がとっても可愛いです。レッスン時間内であればご試食も可能です。
チーズとハムをくるくると巻いてお花の様に焼き上げます。スライスした玉ねぎとからしマヨネーズがアクセント。朝食にもぴったりです。
こちらは初めて参加の方対象の体験レッスンメニューです。
ライ麦混合の生地にレーズン・クランベリー・いちじくを混ぜ込み、クリームチーズを巻き込んで高温で焼き上げます。ライ麦はビタミンB群豊富。フルーツぎっしり味わい深いパンです。
黒ごま入りのふわふわパン生地に、手作りのスイートポテトを巻き込んで、丸型に入れて焼き上げます。作りやすい量のスイートポテトを作り、パンとスイートポテトを同時に作ります。
ふわふわしっとりのティラミス風のロールケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。コーヒーの苦味とマスカルポーネ入りのクリームがマッチしていて、まさにティラミスを食べている様です。米粉レシピつき
焼き立ては溶けたバターがジュワーとして、たまらぬ美味しさの塩バターロール。基本のバターロールの成形を学べます。
チーズとハムをくるくると巻いてお花の様に焼き上げます。スライスした玉ねぎとからしマヨネーズがアクセント。朝食にもぴったりです。
こちらは初めて参加の方対象の体験レッスンメニューです。
大手料理教室の講師経験を生かし、自宅で手作りパンとお菓子の教室をしています。家でも作りやすいレシピやアレンジ方法もお伝えし、教室だけでなくご自宅でも作って頂ける様にサポートします。手作りは人を幸せにする魅力があります。ぜひ一緒に始めましょう♪
（予約が入っていないところは、レッスンメニューの変更が出来る場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。）
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