M lab. gluten-free sweets ❤︎ （京都府京都市中京区）のレッスン風景

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最終更新日:2024/4/8

M lab. gluten-free sweets ❤︎ （京都府京都市中京区）

身体に優しい♡美味しい米粉のお菓子　作り方のコツ・栄養・健康に関する知識も全てお伝えします！！

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レッスン風景

  • バスク風チーズケーキの完成！！

    バスク風チーズケーキの完成！！

  • シュークリームにカスタードクリームを詰めて

    シュークリームにカスタードクリームを詰めて

  • 初対面のお2人の生徒さま。終始、笑顔溢れるレッスンでした。

    初対面のお2人の生徒さま。終始、笑顔溢れるレッスンでした。

  • 綺麗に焼けました！

    綺麗に焼けました！

  • 丁寧にスライスアーモンドをのせて

    丁寧にスライスアーモンドをのせて

  • 真剣！！

    真剣！！

  • 小学生の生徒さまにも、楽しく作っていただけました

    小学生の生徒さまにも、楽しく作っていただけました

  • レアチーズケーキを作製中

    レアチーズケーキを作製中

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先生情報
美樹
美樹
米粉お菓子研究家/メディカルカウンセラー   大阪府出身

遅延型小麦・大豆アレルギー、リーキーガッド症候群が発覚してから、完全グルテンフリー生活へ。
研究者・薬剤師
・ comeconoco laboratory 米粉 sweets instructor
・ macoco gohan 発酵麹料理 master
・ ベジkitchen instructor



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