手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
運動会も近いので赤白帽の絵柄のデコ巻き寿司を作ります。1本で2つの柄が作れます
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■使用ツール | zoomを使用してのオンラインレッスンです |
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■レッスンメニュー | 赤白帽のデコ巻き寿司 |
■レッスンで習う レシピ |
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■レッスン内容 | 飾り巻き寿司 |
■レッスンの流れ | 一緒に巻いていきます |
■受講料 | 2,300円(税込) |
■定員 | 4名 |
■用意するもの | パソコンかスマホ
- [ ] まな板 - [ ] 包丁 - [ ] ラップ - [ ] 濡れたキッチンペーパー - [ ] 巻きす - [ ] はかり - [ ] 目、口を切るスタンプ その他材料 |
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範
パンコーディネーター
日本デコずし協会 認定教室
子供会・PTAなどのイベント講師