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ABCCooking在籍9年間のﾉｳﾊｳと持ち前の明るさで、楽しくわかりやすいﾚｯｽﾝを行います!
メインはカマンベールの3色ニョッキ💕
茹でたじゃが芋を使い、生地からニョッキを手作りします。プレーンの白のニョッキ生地にトマトペースト、紫芋パウダーを加えて3色のニョッキにします。カマンベールチーズのソースと合わせ、オーブンで焼き上げて完成です✨ スパイシーチキンはパーティーメニューらしく、鶏手羽中をチューリップに成形します。オリーブとルッコラのサラダ、デザートには、イタリア🇮🇹の代表的なデザート・パンナコッタをフルーツと合わせてスペシャルに仕上げます✨
※写真の抹茶のテリーヌは付きません
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| ■開催場所 | 福岡県 福岡市博多区 博多駅東 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | •カマンベールの3色ニョッキ
•スパイシーチキン •オリーブとルッコラのサラダ •フルーツパンナコッタ ※写真の抹茶のテリーヌは付きません |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン•ハンドタオル |
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幼少の頃、NHKでまいちゃんまいちゃんひとりでできるもん!というお料理番組が放送されていて、お料理が大好きになりました😍
お料理教室の先生になりたく、独学で勉強し、2015年1月ABC Cooking NU茶屋町ｽﾀｼﾞｵに料理講師として入社し、2017年4月〜2023年9月まで博多ｽﾀｼﾞｵに在籍していました。
仕事を行いながら、中村調理製菓専門学校へ通い、製菓衛生師免許も取得しています!
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