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アーモンドミルクを抽出して作る本格的なブラマンジェです。アーモンドの香りがほんのりとやさしく、オレンジを飾って仕上げます。一足早い春の訪れを感じさせてくれる一品です。オムレット・オ・バナーヌ。ふわっと柔らかなスポンジ生地に、たっぷりの生クリームとバナナを包んで仕上げます。
アーモンドミルクを抽出して作る本格的なブラマンジェです。アーモンドの香りがほんのりとやさしく、オレンジを飾って仕上げます。一足早い春の訪れを感じさせてくれる一品です。オムレット・オ・バナーヌ。ふわっと柔らかなスポンジ生地に、たっぷりの生クリームとバナナを包んで仕上げます。