『【9月】クレームブリュレなど、秋のおもてなし料理3品レッスン』 (2022年9月17日...)開催 | Restaurant　Le Japon　料理教室（東京都目黒区）の2022年9月レッスン情報

最終更新日:2025/7/10

Restaurant　Le Japon　料理教室（東京都目黒区）

家庭にある材料・用具で出来るおもてなし料理をプロのちょっとしたコツと共にお教え致します。

パーティーにもぴったりのご家庭で作れるレストランのようなメニューをお教えします！
お1人様でもお友達同士も可能です。感染対策中のためご予約人数を通常より減らしております。ご予約はお早めにお願いいたします。

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■開催場所	東京都目黒区青葉台 2-10-11 西郷山スペース１F
■レッスンメニュー	地鶏とアボガドの和風サルサソーススズキと焼きナスのじゃがいもトルティーニ南瓜のクレームブリュレ
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピを見ながらシェフが１品ずつメニューを完成させていき講習していきます。講習終了後、全メニューをドリンクと一緒にご試食。
■受講料	10,000円（税込）
■定員	５名（お一人での参加も可）
■持ち物	とくにございません。
■備考	コロナ対策として来店人数の制限と席の間隔を１席あけてレッスンいたします。ボールペンやバインダーは毎回アルコール消毒をしております。ご来店時にアルコール消毒のご協力と、お食事中以外はマスクの着用をお願い致します。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 中田　耕一郎; オーナーシェフ福島県出身
大学卒業後・調理師専門学校卒業後　箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執る。
2011年9月に自らの店舗レストラン・ル・ジャポンをオープン。

2023年9月　毎週土曜日３分クッキング11:45～11:55　全５回出演します。