ご自宅で素敵なおもてなし料理を作ってみませんか?パンを中心にしたおもてなし料理をお伝えします。
現在、教室は運営を休止しております。
福井県鯖江にあるうるし工芸藤様の「シリーズ禅zen」の器をふんだんに使ってのテーブルコーディネート。
そしてその器に簡単な中華メニューを盛り付けて初夏のおもてなしを作っていきます。
また、クスパさんからモニターとしていただいた電気せいろを使って中華蒸しパン【仏手】も作ります。
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■開催場所 | 奈良県 奈良市 肘塚町 |
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■レッスンメニュー | ▼仏手(中華蒸しパン)
▼中華風冷製蟹茶碗蒸し ▼超簡単麻婆豆腐 ▼エリンギ海老マヨ ▼白菜のうま煮 ▼ジャスミン茶ゼリー |
■レッスン内容 | テーブルコーディネート |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実際に料理を作って仕上げていきます。料理は、テーブルコーディネートした器にもってその後、試食となります。 |
■受講料 | 6,600円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | ☆エプロン
☆筆記用具 ☆お手拭きタオル ☆マスク |
■備考 | コロナ感染予防対策のため、試食は、マスク会食でお願いいたします。
また、 マンツーマンレッスンをご希望の方はお申し出ください。 その場合、レッスン費は+1000円となります。 |
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大手パン教室でパンを習い教師の免状を取得。
奈良市の自宅にて
初めての方にもわかりやすくパン作りやそのパンに合うお料理、テーブルコーディネートの教室を主宰。
また、写真のスキルを活かしてカフェや食器専門店の商品撮影スタイリングを担当。