ご自宅で素敵なおもてなし料理を作ってみませんか?パンを中心にしたおもてなし料理をお伝えします。
現在、教室は運営を休止しております。
ハード系パンは普通のお家で焼くにはやはり、ハードルが高いです。でも、あえて困難なことに挑戦してみませんか?お家では、オーブンによっては復習できないかも?しれませんが、一度レッスンで、手ごねからはじめて最後のクープ、焼きまで仕上げてみてください。製法は、ポーリッシュ法です。お一人様二本焼き上げてお持ち帰りしていただきます。
焼き立ての生地がパチパチと言う音
実際聞いてみてください!
そして、お食事は講師があらかじめ焼き上げたパンをタルティーヌにして召し上がっていただきます!
テーブルコーディネートもお楽しみに♪
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 奈良県 奈良市 肘塚町 |
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■レッスンメニュー | ◎プチバゲット
◎タルティーヌ(サーモン・マスカルポーネ・ハムetc) ◎ビシソワーズ ◎季節の華やか野菜サラダ ◎ジンジャエール ◎当日お楽しみデザート ◎コーヒーor紅茶 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 教室到着後、すぐに手洗いをしていただき手の消毒をお願いします。
コロナ感染予防に気をつけて教室を運営していきたいと思いますので、いろいろとお願いすることがありますがご了承ください。 |
■受講料 | 6,600円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | 筆記用具、手拭きタオル、エプロン、マスク、ネイルされている方は手袋、持ち帰り用エコバッグ
(コロナ対策の為、必ず筆記用具とタオル、マスクはお忘れなく!) |
■備考 | 当教室は、おもてなし教室として、パンや料理の試食がございます。もし、コロナ等の感染で不安のある方は、遠慮なくお申し出ください。その際は、試食なしということで、ご自分の作ったパンのみお持ち帰りとなります。 |
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大手パン教室でパンを習い教師の免状を取得。
奈良市の自宅にて
初めての方にもわかりやすくパン作りやそのパンに合うお料理、テーブルコーディネートの教室を主宰。
また、写真のスキルを活かしてカフェや食器専門店の商品撮影スタイリングを担当。