6月のパン*お菓子レッスン

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最終更新日:2021/3/24

古民家工房kotokoto(徳島県吉野川市)

徳島県吉野川市よりおうちベーカリーの楽しみをお伝えしています。

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7人
過去の予約人数:
36人

そろそろ梅雨入り。パン生地も扱いにくい季節です。そんなときでも美味しいパンを焼きますよ~♪捏ねないで焼くハムボートパンとさわやかなレモンのカップシフォンのレッスンです。

6月のパン*お菓子レッスン

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■開催場所 徳島県 吉野川市 山川町 季邦160
■レッスンメニュー ハムボート(玉ねぎ、卵、コーン)をそれぞれ2個ずつ計6個
カップシフォン6個
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 計量から始めて、生地を合わせ、一次発酵中にケーキを焼きます。
パンを成形、焼成したのち、お持ち帰りいただきます。
■受講料 3,000円
■定員 5名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、成形用ふきん1枚
■支払方法
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先生情報
谷 尋子
谷 尋子
教室主宰   徳島県出身

3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。
2009年春より1戸建て古民家にて教室を開設。
2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。
忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。



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