●感謝!教室お休み中にキンパで繋がれるなんて!!

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最終更新日:2020/5/29

こぶたのカフェキッチン(神奈川県横浜市西区)

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●感謝!教室お休み中にキンパで繋がれるなんて!!
2021/2/3 13:25 UP

横浜市港北区、
新横浜の料理教室・料理合コン
「こぶたのカフェキッチン」オカムラです。

昨日は節分でしたね~。

一人暮らしだと節分なんて
関係なしという人も多いかも
しれませんが(私もそうだった)

コンビニやスーパーでも
恵方巻売っていたりして
太巻き寿司をついつい
食べたくなっちゃいますよね。

みんなそんな流れで
思い出してくれたのか(?)
昨年YouTubeライブでやった
キンパレシピを使って、
「キンパ作りました~!」と
報告してくれた人がいっぱいいたんです♪
 

   
インスタのストーリー、投稿、
LINEで写真を添えて報告してくれた人

教室に来てる常連さんから
来たことないけどLINEやインスタを
見てくれてる初めましての人まで。
 
本当に本当に
ありがとうございます!!

みんなとつながるためにやった
YouTubeライブが
こうやって自分に返ってくるなんて
思いもしていなかったので
何か妙に嬉しくなってしまいました。
 
 
作ってくれた方は
昨年籍を入れたばかりの新婚さんとか、
お子さん生まれたばかりの家庭とか。

こぶたのレシピが広がって
それぞれの味付けや微調整で
それぞれの家庭の味に
なっていくのかなと思うと嬉しくて。
 
こんな幸せなことあっていいのかしら?
とニヤニヤしてしまうのでした。
 
ちなみにみんなに感化されて
うちの夕食もキンパにしました。笑
 

  肉巻きキンパと
クリームチーズキンパ。
 
クリームチーズは小さいキリーの
クリームチーズを3~4本に
切って棒状にしてのせるだけ。
 
スライスチーズもあれば
ダブルチーズキンパができます♪
 
女子が好きそうな味になるので
試してみてください。
 

そして、やはりというか
緊急事態宣言が
延長されてしまいましたね…。
 
延長に伴い、2月の教室も
お休みとさせていただきます。
 
しばらくお会いできなくて
寂しいですが、
 
オンライン合コンの
リクエストも入っているので
また2月もオンラインでお付き合いください!
 
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先生情報
オカムラミカ
オカムラミカ
料理教室主宰/合コン研究家   神奈川県出身

エコールキュリネール国立製菓専門カレッジを卒業後、パティシエとして製菓店に勤務。一日に流れがありお客様とコミュニケーションが取れるカフェに魅力を感じ、カフェで働く。24歳の時カフェ店長を任される。28歳で友人と小さなお店をオープン。
31歳で経営は引退し、大手料理教室で助手として勤務。2009年7月より「こぶたのカフェキッチン」を始める。



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