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最終更新日:2025/4/1

ホシノ天然酵母のパン教室 キコリコウボウ(大阪府豊中市)

ハード系のパンを中心に、初心者の方にはゆっくり丁寧にレッスンいたします。お一人でもお気軽に。

この教室のフォロワー:
26人
過去の予約人数:
14人

過去のレッスンから、人気の高かったメニューを2種類セレクトしてレッスンいたします。生地のお持ち帰りはありませんので、 ご了承ください。2名様以上で開催いたします。●1回限りの単発レッスンです。お気軽にご参加ください。

・4月 8日(火)10:00~『レーズン食パ』』&『きのこバターのバゲット』
・4月 9日㈬10:00~『ブルーチーズの食パン』&『全粒粉と胡桃のカンパーニュ』
・4月12日㈯10:00~『あんぱん』&『ごま風船』
・4月16日㈯10:00~『シリアルブレッド』&『ごま風船』
・4月17日㈭10:00~『ライ麦のクリームチーズあんパン』&『アメリカンクッキー』
・4月19日㈯10:00~『ブルーチーズの馬蹄形』&『カンパーニュ(湯種・加水120%)』
・4月21日㈪ 9:30~『かぼちゃのカンパーニュ』&『舞茸とブルーチーズのパン』
・4月23日㈬10:30~『シナモンレーズンベーグル』&『ボルチーニのクッペ』
・4月24日㈭10:00~『有機カカオとチョコのパンドミ』&『ボンボローネ』

  • 基本の「あんパン」4/12(土)基本の「あんパン」4/12(土)
  • 強烈な風味が病みつきに「ブルーチーズの食パン」4/9㈬強烈な風味が病みつきに「ブルーチーズの食パン」4/9㈬
  • オーツ麦・ひまわりの種入「シリアルブレッド」4/16㈬オーツ麦・ひまわりの種入「シリアルブレッド」4/16㈬
  • ライ麦生地に「大納言とクリームチーズのあんパン」4/9ライ麦生地に「大納言とクリームチーズのあんパン」4/9
  • ハード系「ブルーチーズの馬蹄系」4/19㈯ハード系「ブルーチーズの馬蹄系」4/19㈯
  • 湯種を使った加水120%の「カンパーニュ」4/19㈯湯種を使った加水120%の「カンパーニュ」4/19㈯
  • ごまたっぷりでまん丸「ごま風船」4/12㈯・16㈬ごまたっぷりでまん丸「ごま風船」4/12㈯・16㈬
  • 湯種を使った加水120%の「カンパーニュ」4/19㈯湯種を使った加水120%の「カンパーニュ」4/19㈯
■開催場所 大阪府 豊中市 上新田
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 生地の成型・発酵・焼成まで実際に行います。発酵時間の間にレシピの説明をいたします。焼きあがったパンはお持ち帰りいただいております
■受講料 6,500円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン・筆記用具・ハンドタオル
■備考 リクエストレッスンではデモンストレーションはいたしません。ご了承ください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、現金でのお支払いをお願いします。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の前日・当日のご連絡…振替をお受けすることは出来ません。欠席とさせていただきます。キャンセル料は全額負担でお願いします。
先生情報
 やまだいくり
 やまだいくり
石川県出身

天然酵母のパンに魅せられ、様々なパン教室に通い現在も通い続け、大阪北摂の豊中市(千里中央または南千里最寄り)の自宅キッチンでレッスンを初めて20年になります。シンプな基本のパンをはじめ、ハード系や高加水のパンなど、ご家庭でも必ず焼けるようにレッスンいたします。初心者の方やお一人様でもお気軽にご参加ください。天然酵母の犬のパン屋もネットショップで展開中。

教室からのお知らせ

2025/2/24

4月のリクエストレッスンの募集が始まりました。詳細はHPをご確認下さい。

2025/2/3

3月のリクエストレッスンの募集がぼちぼち始まりました。

2025/1/24

2月のリクエストレッスンの募集がぼちぼち始まりました。


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