ハード系のパンを中心に、初心者の方にはゆっくり丁寧にレッスンいたします。お一人でもお気軽に。
【1種類・体験可】パンメニューが選べてじっくり学べるレッスンです。1日体験としてもご参加出来ます。
9月は『いちじくとブルーチーズのライ麦パン』と『全粒食パン』からお選びいただけます。1種類のパンをゆっくり学びたい方におすすめです。レッスン料はメニューによって異なりますのでご確認ください。
★レッスン時間の縮小と少人数のご参加で、コロナウィルス感染拡大防止にも役立てていきたいと思います。
・9月24日(木)『いちじくとブルーチーズのライ麦パン』
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 大阪府 豊中市 上新田 |
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■レッスンメニュー | 『いちじくとブルーチーズのライ麦パン』4,000円 9/24(木)開催
甘いいちじくとピリリとした刺激が印象的なブルーチーズを合わせた、強烈なハード系のパンです。濃厚な味わいなので、酸味のあるライ麦とよく合います。ブルーチーズの辛さが美味しさに大変身し独特な香りが後を引きます。いちじくとチーズの食感もお楽しみいただけます。 『全粒食パン 湯種法』3,500円 9/10・18開催 全粒を50%使っているのに軽い食感です。全粒湯種を加えるので日持も向上。舌触りや食感がよくなるオートリーズ法も加わりますので、見た目以上の深い美味しさを感じていただけると思います。毎日食べていただきたい健康パンです。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 生地の成型・発酵・焼成まで実際に行います。発酵時間の間にレシピの説明をいたします。焼きあがったパンはお持ち帰りいただいております。 |
■受講料 | ※先生にお問い合わせください |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン・筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、現金でのお支払いをお願いします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の前日・当日のご連絡…振替をお受けすることは出来ません。欠席とさせていただきます。キャンセル料は全額負担でお願いします。 |
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