最終更新日:2015/4/24

林和子お菓子教室　＊サブリナ＊（愛知県日進市）

「林和子お菓子教室(サブリナ)」は、名古屋の東、日進市にあるフランス菓子を中心としたケーキ教室です。

この教室のフォロワー：: 9人

【レッスン】　■第1～第3　月～土曜日　10:00～13:00ごろ
【実習・実演】　■月1回
【受講料】
オリジナルクラス　■4,000円/月1回(材料費含)
焼菓子クラス　■2,500円/月1回(材料費含)
フランス料理クラス　■3,500円/1回(材料費含)
11回/年(来られる月だけでかまいません。お気軽にどうぞ☆)
＊入会金はいただきません。
＊お好きな日にレッスンを入れていただきます。(受講人数先着順)
＊オーブンは業務用バッケンを使います。

おもてなしフランス料理アントルメ

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキ家庭料理おもてなし料理フランス料理イタリア料理テーブルコーディネート
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 駐車場あり入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼 / 休日夜
■クラス、コース	オリジナルアントルメコース、焼菓子コース、フランス料理：春コース・秋冬コース
■レッスン人数	最小2人～最大8人
■レッスン料金	焼菓子1回2,500円　オリジナル1回4,000円　フランス料理1回2,500円

レッスン風景

10月オリジナルクラス

2010年4月本物の舞妓さんと一緒に京都ケーキツアー

フランス料理クラス

キッズレッスン

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先生情報

林和子

林和子
教室主宰愛知県出身

■先生のプロフィール

今田美奈子製菓コース師範,tablesetting資格取得。Parisコルドンブルー東京校,ホテルリッツ・エコンフィーで学ぶ。料理・洋菓子評論家大森由紀子氏に仏菓子師事。渋谷「テオブロマ」土屋ショコラティエに師事。国内外製菓学校レッスン参加(ベルエ・コンセイユ等)。2009年4月、教室主宰10年を記念して26年ぶりに仏料理クラス開設。

■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
カフェのオリジナルケーキの提案,指導。(社福)での手作り菓子プロデュース。

■出身料理学校・師範名

今田美奈子製菓コース師範,tablesetting資格取得。Parisコルドンブルー東京校,ホテルリッツ・エコンフィー。料理・洋菓子評論家大森由紀子氏に仏菓子師事。渋谷「テオブロマ」土屋ショコラティエに師事。

教室詳細情報

■教室所在地

愛知県日進市東山6-2513

■教室最寄り駅

豊田線日進,米野木

■教室開始年

1998年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

中村美和

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先生情報: 林和子; 教室主宰愛知県出身
今田美奈子製菓コース師範,tablesetting資格取得。Parisコルドンブルー東京校,ホテルリッツ・エコンフィーで学ぶ。料理・洋菓子評論家大森由紀子氏に仏菓子師事。渋谷「テオブロマ」土屋ショコラティエに師事。国内外製菓学校レッスン参加(ベルエ・コンセイユ等)。2009年4月、教室主宰10年を記念して26年ぶりに仏料理クラス開設。