作って楽しい!可愛い!美味しい!贈って喜ばれる!あんこのお花しぼりを学べるお教室
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『あんこのお花®︎』体験レッスン
初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
合成着色料を使わず、美しいピンク色のグラデーションを作りながら、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
和なはアートフード協会 あんこのお花®︎ 人気の体験レッスン
憧れのバラしぼりにチャレンジ
【レッスン料】7500円(全国一律)
ケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛いくラッピングして
そのままプレゼントに🎁
初めてお花を絞る方向けの入門レッスン🌸
グルテンフリー、乳製品フリーのカップケーキに白あんに天然由来のパウダーで色付けし、お花を絞っていきます。
カップケーキ、お道具は全て講師が用意いたします
可愛くラッピングしてお持ち帰り!
そのままプレゼントに🎁
紫陽花ずくしのラムネ羮とライチ錦玉
手水舎の手水鉢(ちょうずばち)に紫陽花を浮かべた花手水(はなちょうず)をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります
水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください
土台、お道具は全て講師が用意いたします
『あんこのお花®︎』体験レッスンB
体験レッスンAをご受講頂いた方が体験可能なレッスンです。
白あんに天然由来のパウダーで色付けし、お花を絞っていきます。
ピンク、青、緑の中からお好きな色をお選びください🩷🩵💚
おはぎの上に美しいあんこのお花®をバラ、アジサイ、カーネーション、アネモネなどをデコレーションしていきます。
お道具は全て講師が用意いたします
紫陽花ずくしのラムネ羮とライチ錦玉
手水舎の手水鉢(ちょうずばち)に紫陽花を浮かべた花手水(はなちょうず)をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮
天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります
水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください
土台、お道具は全て講師が用意いたします
獣医師監修の安心、安全レシピ ペット専用スイーツ
アーティフィシャルカラー、ソルト、シュガー、グルテンフリーで
大切なペットに安心して食べさせてあげられる、わんちゃん🐶ねこちゃん😺専用のスイーツをご自分の手で作ってみませんか?
3種類のカップケーキをデコレーションし 木箱に詰めてお持ち帰りいただけます。
初心者の方から体験していただける内容となっております。
※こちらは犬・猫専用のカップケーキレッスンとなります。
初心者の方でも簡単に
作ることができる、
可愛くて華やかなリースケーキ🌸
グルテン・乳フリーの
美味しいレモンケーキ
春らしい桜を散りばめたデザインをデコレーションしていきます。
是非、爽やかなお味と可愛い見た目のケーキをお楽しみください🌸
【レッスン料】
全国一律 9,000円
初心者の方から楽しめる内容となっております。
春らしいデザインを楽しみましょう
グルテンフリー、乳製品フリー
土台、お道具は全て講師が用意いたします
15センチハート型で作るスモークサーモンとほうれん草のキッシュ
パートブリゼのデモから行います
フィリングは贅沢に3種類のチーズを使って
美しいマッシュポテトのお花しぼりを体験しデコレーションします
※絞るお花は季節のお花に変更の可能性あり
2/28, 3/14, 3/28 全日土曜日の開催
3日間コース
途中参加も可能です
日程が合わない方はご相談ください
初心者の方から受講可能の認定資格講座です
(単発・体験レッスンのご受講歴がなくても受講可能です)
和はな「あんこのお花®」認定資格コースでは、11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指すコースです。また、一つ一つ丁寧にお花を学ぶだけではなく、
・美しくデザインするカラーについての技術
・グルテンフリー、乳フリーの体に優しいレシピを共に学ぶことで、ご自身のセンスのブラッシュアップを図り、健康的で魅力的な作品を作り上げていきます
- カリキュラム -
講座
4時間×3回 12時間
講座料金
レッスン料(キット・テキスト代込)
133,800円(税込)
年会費 3,500円(税込)
資格取得後開講可能レッスン
基礎コース・中級コース・認定資格講座
認定試験について
講座で学んだお花のうち8種類のお花を絞り撮影、写真を提出
不合格の際、再提出可能
(不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します)
認定資格取得後できること
体験レッスンA・体験レッスンB開講
和なは独自のレシピ・レジュメを使い、
レッスンが可能
※現在たくさんのレッスンのご希望がございます。
ぜひ一緒に『あんこのお花®』を広めていきましょう
認定資格講座開講
認定資格講座の開催が可能となります
フォローアップ体制
・初めてお教室を始められる人にも安心な『教室開校アカデミー』動画の視聴が可能。
・事前準備のわからない方へ、説明動画をご視聴いただけます。
・講師同士のミーティングへの参加が可能
2/28, 3/14, 3/28 全日土曜日の開催
3日間コース
途中参加も可能です
日程が合わない方はご相談ください
初心者の方から受講可能の認定資格講座です
(単発・体験レッスンのご受講歴がなくても受講可能です)
和はな「あんこのお花®」認定資格コースでは、11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指すコースです。また、一つ一つ丁寧にお花を学ぶだけではなく、
・美しくデザインするカラーについての技術
・グルテンフリー、乳フリーの体に優しいレシピを共に学ぶことで、ご自身のセンスのブラッシュアップを図り、健康的で魅力的な作品を作り上げていきます
- カリキュラム -
講座
4時間×3回 12時間
講座料金
レッスン料(キット・テキスト代込)
133,800円(税込)
年会費 3,500円(税込)
資格取得後開講可能レッスン
基礎コース・中級コース・認定資格講座
認定試験について
講座で学んだお花のうち8種類のお花を絞り撮影、写真を提出
不合格の際、再提出可能
(不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します)
認定資格取得後できること
体験レッスンA・体験レッスンB開講
和なは独自のレシピ・レジュメを使い、
レッスンが可能
※現在たくさんのレッスンのご希望がございます。
ぜひ一緒に『あんこのお花®』を広めていきましょう
認定資格講座開講
認定資格講座の開催が可能となります
フォローアップ体制
・初めてお教室を始められる人にも安心な『教室開校アカデミー』動画の視聴が可能。
・事前準備のわからない方へ、説明動画をご視聴いただけます。
・講師同士のミーティングへの参加が可能

子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。
その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる
市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。
近隣への出張レッスンもご相談ください。