紫陽花づくしのラムネ羮とライチ錦玉羮

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最終更新日:2024/6/28

花乃あん あんこのお花しぼり教室(千葉県市川市)

作って楽しい!可愛い!美味しい!贈って喜ばれる!あんこのお花しぼりを学べるお教室

この教室のフォロワー:
24人
過去の予約人数:
38人

紫陽花ずくしのラムネ羮とライチ錦玉 

手水舎の手水鉢(ちょうずばち)に紫陽花を浮かべた花手水(はなちょうず)をイメージしたラムネ羮とライチ錦玉羮

天然由来のパウダーで色付けした白あんで数種類の口金を使って空の色、水の色、様々な紫陽花をしぼります

水羊羹と錦玉羮のレクチャーをして試食ティータイムを楽しんでください
初めてさん大歓迎の初級しぼりですので安心してご参加ください

土台、お道具は全て講師が用意いたします

紫陽花づくしのラムネ羮とライチ錦玉羮

■レッスン開催日時

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■開催場所 Calm Heart(カームハート)
〒132-0023 東京都江戸川区西一之江3丁目35−7


■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ 1.お道具の名称、使い方の説明 2.白あんにフードパウダーでの着色方法 3.お花しぼりのデモンストレーション 4.お花しぼりの練習 5.お花しぼりの本番 6.羊羹と錦玉のレクチャー 7.デコレーション 8.撮影 9.試食ティータイム
■受講料 7,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤、あんこが余った場合に入れるタッパや保存袋
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
Jun
Jun
和なはアートフード協会 上級認定講師   千葉県出身

子育てが落ち着き、趣味で続けていたお菓子づくりを本格的に学びたく、製菓衛生師資格を取得。
その間に白あんで作るヘルシーなあんこのお花に出会い、その可愛さ美味しさ楽しさに魅了され、和なはアートフード協会認定講師となる
市川市、浦安市、江戸川区などのレンタルスペースを中心にレッスンをしています。
近隣への出張レッスンもご相談ください。



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