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自分のつくったお菓子で誰かが笑顔になれば、あなたもきっとお菓子づくりが好きになる。
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9月は秋の気配を感じられるパリブレスト！
ほうじ茶クッキーを乗せて焼いたリング状のさくさくシュー生地、ほうじ茶カスタード、酸味を効かせたいちじくジャム、香ばしい黒糖ほうじ茶クリーム、そしてフレッシュのいちじく。
目にも口にも秋を感じられる仕上がりを目指します🍁
お菓子づくりの中で最も失敗の多いシュー生地。
一回失敗してからもうつくりたくなーいなんて人もいるのではないでしょうか😂
シュー生地の膨らむ仕組みを理解し、しっかりとポイントをおさえ、絶対に膨らむ自信も一緒にぜひお持ち帰りください✨
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| ■開催場所 | 埼玉県三郷市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ほうじ茶クッキー生地、シュー生地、ほうじ茶カスタード、黒糖ほうじ茶クリーム |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | デモのあと実習、試食、解説となります。 |
| ■受講料 | 5,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル φ15cm1台を持ち帰れる箱やタッパーなど、保冷剤 |
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2016年より菓子教室いとおかしを主催
高校生の娘が2人🎀
身近な材料で！手持ちの道具を使ってできるだけ簡単に！
わいわいおしゃべりしながらお菓子づくりを楽しみましょう♪
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