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最終更新日:2022/4/29

和のふわふわパン教室(京都府京都市)

月1の子どもパン教室、オンラインレッスンで開催しています。

和のふわふわパン教室

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まんまるパン2種類
2022/6/24 10:51 UP

手ごねパン、楽しく焼いています
 
 まんまる丸パン
 

 
卵ぬりバージョン
 

 
卵なしバージョン
 
どちらも、美味しい
 
    
 
10年以上前、東京でブレッドライセンスを取得して
毎日のように作っていた、手ごねパン
 
幼稚園ママのときも、たくさん作っていました
 
しばらくご無沙汰だったけど、作ってみると手が覚えている
 
忙しいと、手ごねパン、面倒だな~と思うことがあるのですが
 
エヌぱんクラブで学んでから
 
自分の都合に合わせて作ったらいいんだ~ 
 
と作り方を選ぶことができるように。
パン作りの視野がひろがりました。
 
パン作りの方法は、1つじゃない
 
アレンジは、自由に自分次第
 
アレンジを上手にできるようになるためには、基本を学ぶことは大事です
基本の手ごねパン作りも含めて、オンラインレッスンでお伝えできたらと思います。
 
オンラインで、お家のキッチンで一緒に作ると
 再現率高い
 お家で、レッスン後も自分だけで作ることができるようになる
 道中の時間不要
 
基本のパン作りができるようになると、自分の都合に合わせて作ることができるようになります。
アレンジや、マイレシピもできます。
 
9月から、オンラインレッスン再開しますね
初めての方も、大歓迎です。
 
 

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先生情報
ブレッドライセンス   京都府出身

大学の家政科卒業後、企業に勤務、結婚後パン作りにはまり資格取得。
自宅の小さなキッチンでアットホームなパン教室を開催。
オンラインレッスンでパン教室を再開しました。
パン屋さん、パン作り、お茶の時間大好きです。


教室からのお知らせ

2022/4/29

 5月の子どもパン教室は、5月21日に開催、かたつむりパンを作ります。


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