氷皮月餅

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氷皮月餅（bīng pí yuè bǐng）はスノースキン月餅、又は生月餅と呼ばれる。

中国の伝統的なお菓子で、中秋節の時期に食べられる月餅の一種です。通常の月餅と異なり、皮がもちもちとした透き通った外皮で、中には餡や果物、ナッツ、チョコレートなどの具が入っています。また、冷やして食べることができるため、夏にも人気があります。

▼メニュー（1人前）
氷皮月餅15個
※たくさんの月餅型で好きな模様を楽しめる
※野菜パウダーまたはフルーツパウダーを使用


▼サービス
－ラッピング
－講師が作ってきた氷皮月餅を試食
－中国茶


▼募集人数
各2名様まで


難易度：☆
時間：2.5時間

■開催場所	福岡県 福岡市中央区 六本松 4－6－25 高橋アパート＃206
■レッスン内容	中華料理
■受講料	7,500円（税込）
■定員	1名
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（現地現金お支払い頂きお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	①お支払い後の返金は行っておりません。 ②振替えをご希望される方は、レッスン開催日の2日前までご連絡をお願い致します。一か月以内で振り替えてご受講して頂けます。 ③前日又は当日にキャンセルする場合、1,000円を頂きます。 ④講師都合により開催できない場合はあります。その場合は事前にメール・電話にて連絡させて頂きます。振替え等の手続きをとらせて頂きます。