happissier/ハピシエ（東京都中央区）

最終更新日:2025/4/1

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アイシングクッキー&フラワーケーキレッスンハピシエ

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四つ葉のクローバーさん

2024/7/11 16:08:52

アラビアンクッキーの写真を、次男のお嫁さんに見せたところ、「まぁ、素敵💓！普通のアイシングクッキーと色合いが全然違いますねー。」と言われて背中を押され、受講しました。モロッカン模様など細かくて中級のデザインでしたので、なかなか上手に出来ませんでしたが、帰宅してから練習し、少し挽回しました。結婚記念日のお祝いに、とお嫁さんに🎁プレゼントして、とっても喜んでもらえました。

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この教室のその他クチコミ

憧れていたお花絞りに初めて挑戦しました。難しそうと思っていたのですが、先生のおっしゃる通りにするとキレイなバラの花が次々と出来ました。丁寧に手の角度や…続きを読む>>: 投稿日時：2025/3/30 5:46; 先生からの返信あり

初めてアイシングクッキーのレッスンに伺わせていただきました。大変充実した良き時間となりました。ありがとうございます。アイシングはとても繊細で難しそ…続きを読む>>: 投稿日時：2025/2/1 17:45; 先生からの返信あり

全くの初心者なので場違いでないといいなあと思いましたが、先生が終始笑顔でパワフル！とても楽しくアイシングレッスンを受けられました◎ 作業が遅れがちな…続きを読む>>: 投稿日時：2024/11/22 18:02

先生情報: happissier鈴木; フラワーケーキ＆アイシングデザイナー埼玉県出身
台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。

元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。

教室からのお知らせ

2025/1/29

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