無添加韓国料理教室gemini（兵庫県尼崎市）の2023年11月レッスン情報

漬け込みダレを無化調手作りで作り、プルコギに仕上げます。お野菜やタンメン等ふんだんに入れて、本場仕上げのプルコギに仕上げました。
副菜ではアンチエイジング効果の高い古代米を入れて炊いたご飯や、韓国の誕生日には欠かせないミヨックッ(ワカメスープ)を作ります。ミヨックッの作り方は必見です。
キムチ屋さんには必ず売っているメンタイキムチも甘辛くてご飯進みますよ。

漬け込みダレを無化調手作りで作り、プルコギに仕上げます。お野菜やタンメン等ふんだんに入れて、本場仕上げのプルコギに仕上げました。
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副菜ではアンチエイジング効果の高い古代米を入れて炊いたご飯や、韓国の誕生日には欠かせないミヨックッ(ワカメスープ)を作ります。ミヨックッの作り方は必見です。
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副菜ではアンチエイジング効果の高い古代米を入れて炊いたご飯や、韓国の誕生日には欠かせないミヨックッ(ワカメスープ)を作ります。ミヨックッの作り方は必見です。
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