最終更新日:2024/3/12

`食`の講座　ＦＬＵＳＨ（愛知県名古屋市千種区今池）

旬の魚と野菜をより美味しくする調理を身につけましょう。茶懐石は日本食文化としのおもてなしが学べます。

季節の伝統野菜と行事食や、筍、蕗のアク抜きを実習し、低カロリーで身体に優しい料理を提案します。手造りにこだわりたい方にお勧めです。

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■開催場所	゛食゛の講座ＦＬＵＳＨ　名古屋市千種区今池　ＪＲ・地下鉄ともに千種駅が最寄です。お申込み詳細はホームページをご覧ください。メールまたはお電話にて対応致します。
■レッスンメニュー	４月は筍アク抜きと土佐煮、蕗の準備と青煮、葉のきんぴら、春野菜のちらし寿司、桜餅
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピを説明しながら実習します。実習した料理は全てお持ち帰り頂き、ご自宅でお召し上がり下さい。お持ち帰りは約２名分です。
■受講料	８０００円（材料費込）
■定員	５名
■参加資格	成人男女
■持ち物	エプロンとハンドタオルとお持ち帰りの容器数個
■備考	レッスン３日前のご受講キャンセルは、キャンセル料を頂戴致します。
■関連URL	http://www.gix.or.jp/tea-fan/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください