初心者が作れるヴィーガン料理教室、米粉お菓子教室、基礎から応用まで食べて綺麗になれる
今朝は一人カフェで思考整理。
最近、noteやInstagramなどでよく見かけるのが、 「副業したいけど、自信がない」 「何が向いているか、わからない」 という40代女性のリアルな声。
それを読んで、「まさに昔の私だ」と感じました。
会社に行くのもしんどいし、 疲れやすくて、人間関係にも敏感。 誰かと比べては落ち込んで、「私には何もない」と思っていた。
でも、ある日ふと目にした言葉が、私の背中を押してくれたんです。
この言葉に、私はハッとしました。
ずっと“欠点”だと思っていた自分の敏感さや感受性。 でも、それがあるからこそ、 人の気持ちに寄り添えたり、 丁寧に向き合えたりできる。
そこで、
私が選んだのは、「食」と「心」のつながりを伝えること。
食べられなくなった過去も、 うまく働けなかった経験も、 全部、誰かの役に立つ日がくるなんて—— 当時の私は想像もしませんでした。
「バリバリ稼ぐ」「成功している人と並ばなきゃ」 そう思うと、HSPさんはすぐに疲れてしまいます。
でも、副業や起業って、本当はもっと心地よく自分のペースでいい。
心が整ったときに発信してみる
小さな得意をメニューにしてみる
誰かの“ありがとう”を受け取ってみる
そんな、小さなステップの積み重ねで、 ちゃんと「わたしだけの道」はできていくんです。
今のあなたは十分にすごいんです。
私は摂食障害の治療中に「生きているだけですごいこと」って言葉に救われたことがありました。 そう生きることって本当に大変なこと。 それができているだけでも本当に頑張っているです。 「まだ何も始めてないし…」 「実績がないから…」 そんな風に自分を責めていませんか?
でも、こうして自分を整えようとしていること、 誰かの言葉を受け取って、何かを感じていること—— それだけで、もうすでに一歩、踏み出してるんです。
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今のあなたが、きっと未来の誰かの力になります。
今日もここまで読んでくれて、ありがとう。
イタリアンレストランなどに勤務し、調理師免許取得。後に健康と美容に特化したカフェレストランで店長、料理長を務める。退職後、自宅で料理教室開催、一年後、カフェと料理教室へ併設サロンオープン。現在は「食べて痩せる、食べるエステ」をコンセプトに料理教室開催。
講演、出張料理教室のご依頼承ります。