新大久保でネジャンタンを食べてきました。.何種類かの内臓を煮込んだ韓国のスープで、二日...

新大久保でネジャンタンを食べてきました。 . 何種類かの内臓を煮込んだ韓国のスープで、二日酔いの時などに食べたりする、元気がでるスープのようです。 タン はスープのこと。 . スープの味は少し辛めの滋味深い味ですが、ホルモンは味が薄いので、 別で辛味噌のようなものに付けて食べました。 . 他にピョダギへジャングという背骨を煮込んだ、 味噌ベースの味付けのスープ。 他にチーズトッポギなども食べました。 . 韓国は焼肉やキムチなどのイメージが多いですが、 食事には必ずと言っていいほどスープも召し上がる食文化ですよね。 . もう少し韓国料理も作れるようになりたいなぁと思いました。 . チャイモゴ スムニダ♡ . #料理 #cooking #cookingram #foodporn #foodstagram #foodie#yummy #yummy #food #instafood #instagood #instalike #tasty #tasty #japanesefood #クッキングラム #foodstagram #foodgasm #foodgram #koreanfood #新大久保 #ヤンピョンヘジャンク #ネジャンタン
佐藤恵美さん(@satoemi1472)がシェアした投稿 - 2018年Aug月12日pm6時22分PDT