フルーツを美味しく美しく切って盛って楽しむ!ギフトにもなるフルーツカッティングをお伝えします!
フルーツカッティング教室
東京都 大田区
COLORFUL FRUITS
ご訪問ありがとうございます。
フルーツのカッティングや
盛り付けのスタイリングデザインをしている
MISAKOです!
季節のカッティングレッスン
先月の《メロンカッティング》作品の
ご紹介です!
今回は九州産のアールスメロンを
使用しました!
メロンも品種がたくさんですね!
品種の違いで
気をつけるポイントなども
ありますので
そちらもお伝えしながら
お楽しみいただきました。
メロンの切り分け方
カットデザイン4種
綺麗な仕上げ方など
レッスンしていきました♪
素敵な仕上がりです!
メロンが楽しめるシーズンですので
この時期にたっぷりカッティングして
お楽しみくださいね!
ご参加ありがとうございました。
今月、7月のカッティングレッスンは
『すいか』ですよ〜
7/21(金)はお席が空いています!
気になる方は
是非ご参加お待ちしています。
+++++
さて今月いっぱい
場所をお借りしている
大田区南雪谷
シフォンケーキのお店
『サニーデイズ』さん
ふわふわしっとりな
美味しすぎる
シフォンケーキに
参加者の皆さまも
こちらのシフォンケーキの
虜になったようです!
カフェにもなっているので
ぜひシフォンと美味しいコーヒーを
いかがですか?
奥でレッスンをしています。
ちらっと見学もできますよ!
よかったらお声かけくださいね❗️
【サニーデイズ】
東京都大田区南雪谷2-7-11
東急池上線 雪が谷大塚駅下車
営業日: 金 ・土 ・日
ホームページ
SUNNY DAYS|サニーデイズ|シフォンケーキ専門店 &カフェ|大田区|雪が谷大塚|シフォンケーキ教室SUNNY DAYS(サニーデイズ)は雪が谷大塚駅から徒歩3分、大田区南雪谷のシフォンケーキ専門店&カフェです。厳選した材料選びと独自のレシピをもとに、店主がひとつひとつ丁寧に焼き上げた、しっとりふわふわのシフォンケーキを、ご自宅やカフェで是非ご賞味ください。お子様連れOK。シフォンケーキ教室も開催中。レンタルスペースあり。chiffon-sunnydays.com
フルーツカッティングが
日常のちょっとした楽しみや
癒しのひとつになれば嬉しいです♪
レッスンスケジュールなどの詳細は
下記をご覧ください。
フルーツカッティングに
チャレンジしてみたい方は
是非ご参加お待ちしています!!
レッスンスケジュール
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・・・・・・・
フルーツカッティングに興味のある方 ご自身に合った学び方でお楽しみいただけます!
初めての方・体験してみたい方
まずは基礎レッスンへ
〈基礎レッスン〉▶︎★ ◆〈基礎1&2〉 1DAYレッスン
食べやすくて可愛い
オレンジのカップや飾り切りなど ナイフ使い・盛り付け・ギフトラッピング の基本を覚える! ▪7/18(火)13時〜15時半 ▪7/19(火)13時~15時半 〈受講料〉 税込13,200円 +++++++++++ ◆〈応用〉 1DAYレッスン (デコレーションフルーツ)
人気のあるりんごの木の葉や
フラワーカットなど
華やかなデコレーションカッティングと 盛り付け・パッケージへの詰め込み方を覚える! ◾︎7/27(木)13時〜15時半 ◾︎7/28(金)13時〜15時半 〈受講料〉 税込15,400円 *募集日以外は プライベート(+5,500円追加)
にてレッスン可能です *オンライン受講の方は日時をご相談! ラッピング用容器はお送りいたします ナイフ付きは+2,800円
◆基礎レッスン・応用レッスンは
クスパから予約できます!
又は
LINEからご連絡ください!
レッスンのお申し込み!
https://lin.ee/8cS9Rn9
🙏基本的に女性限定のレッスンです
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◆季節のレッスン お家でおもてなし・お祝い・プレゼントなど で楽しめるフルーツカッティング!
〈スタイリングLesson〉 季節感を感じる カッティングや盛り付けのレッスンを お楽しみいただきます! ギフトラッピングまでします🎵
7月のスタイリング〈メロンリング〉
《お祝いやギフトに
華やかなメロンリングとデコレーション》
内容
メロン(リングカット・縁取り・スライス・ボール)
ぶどう(デコレーションカット)
キウイ(カップフラワー)
デコレーションスタイリング・ラッピング
▪7/14(金)残2席
▪7/20(木)残1席
▪7/22(土)残2席
各日13時〜15時
受講料
11,000円(メンバー)
14,300円(ビジター)
〈カッティングLesson〉 季節のフルーツ
カットデザインの レッスンを覚えて楽しむ!
7月のフルーツ【すいか・レモン】
《日常からおもてなし・ギフトにもなる
カットデザインの基本》
内容
切り分け方・皮を活かしたさまざまなデザイン
すいかのカップ・ドーム&ボール・ディッシュ
レモンのスライスウェーブ
▪7/21(金)席有
▪7/29(土)満席
各日13時〜15時
受講料
15,400円(メンバー)
19,800円(ビジター)
(全10回) 13,200円〜15,400円(単発受講) *全回121,000円(一括申込) *15,400〜19,800(ビジター受講)
技術として
しっかり身につけるには
▼▼▼
◆マスターコース(ディプロマ取得)詳細▶︎★
■マスター講座(ディプロマ取得)■マスター講座(ディプロマ取得) - COLORFUL FRUITSのマスター講座マスター講座は仕事としても活かせる技術習得講座です。当教室ではフルーツを切る〈カッティング〉フルーツを盛り付ける〈スタwww.colorful-fruits.com
しっかりと技術を身につけるコース
カッティング・スタイリング ギフトラッピング・デザインなど 〈対面全6回・オンライン全7回〉 *ご希望の日時にて 随時スタートできます。
◆『初級〜上級』詳細▶︎★
■初級~上級(スタイリスト取得)■初級~上級(スタイリスト取得) - 【初級・中級・上級コ―ス】*フルーツカッティングの〈カットデザイン〉〈アレンジメント〉〈スタイリング〉〈ギフトラッピング〉などをトータル的に学ぶコースレッスン▪️www.colorful-fruits.com
段階的に技術をマスターするコース
初級全2回 中級全2回 上級全3回 カッティング・スタイリング ギフトラッピングの講習です
*ご希望の日時にてスタート可 対面・オンライン(zoom) ▼対面プライベートレッスン・マスターコース等 レッスン可能日 7月▶13(木)・23(日)・25(火)・31(月)
8月▶21(月)・22(火)・26(土)〜31(木)
▼オンラインレッスンは
ご希望日時をご相談にて。
12時以降~19時スタートまで可能
◆レッスンのお申し込み
お問い合わせ
LINE からは
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メールからは
⇩
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〈教室場所〉
東京都大田区の
東急池上線『雪が谷大塚駅』徒歩3分の
レンタルスペース
8月末より
東京都大田区多摩川
東急多摩川線『矢口渡駅』徒歩5分の
新教室にてスタート
*詳細はお申し込み完了後にご案内いたします。
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眺めているだけでも楽しい
フルーツのカレンダー
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◎カレンダー2023年
〈デコレーションフルーツ〉
木製スタンド付き
カレンダー①
カレンダー②
カレンダー③
▼書籍▼
フルーツカッティングや
フルーツスタイリングの本です
ぜひお楽しみください
▶︎Amazon
▶︎楽天ブックス
★レッスンなどで使用している
お皿・カップ・道具類や
プライベート品の買って!使って良かった!は
ROOMにコレクションしているよ♪
⭐︎・・・・・・・・・・・・☆
各地で開催している教室を紹介!
お近くの教室で
フルーツカッティングを楽しんでみては
いかがですか
★フルーツの輪 →★ +++++++++
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10