フルーツを簡単・楽しくカッティング&スタイリング!フルーツの美味しさ楽しさお伝えしています。
東京 大田区・フルーツの
カッティングスタイリング教室
▶︎COLORFUL FRUITS カラフル フルーツ
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先日のマスターコースでのレッスンデザインです。
その日の生徒さんはお帰りお急ぎでしたので
撮影タイムなしで残念〜でも、とても素敵な仕上がりでした
私の作品でご紹介します^ ^
今回の
【デザイン】カヌー ・ディッシュ ・スナック・木の葉・蝶々・バスケット・波切り・フルーツカップアレンジ
をマスターしていただきました。
こんな感じで
カッティングデザインからアレンジ・スタイリングラッピングとたっぷり詰まったマスターコースではレッスンしています♪
今回講習は只今2回目のYさんにフルーツカッティングに興味をもったきっかけや受講目的も伺いました。
《フルーツカッティングに興味を持ったきっかけ》
インスタを見てナイフ1本で姿形を変えたフルーツに魅力され私もやってみたいと思った!
《受講目的》
技術を身につけ仕事に活かしたい。ホームパーティーで皆を喜ばせたい
と受講を始められたとのことでした。
皆さんきっかけや目的はバラバラですがフルーツを楽しむことは一緒です
マスターコースではそれぞれの目的に合わせてしっかりと技術をお伝えいたしていきます!
本日も最後までありがとうございました。フルーツでみんなが笑顔になりますように
フルーツスタイリング アレンジメント
デザイナーの鈴木美佐子でした。
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書籍『すてきなフルーツスタイリング』
世界文化社より出版させていただきました。
フルーツ好きな方へと
ギフトとしても喜ばれる一冊になっています。
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『★11月の基礎レッスン日のお知らせ』東京 大田区・フルーツのカッティングスタイリング教室▶︎COLORFUL FRUITS カラフル フルーツフルーツを切ることが楽しめる…ameblo.jp
★基礎12連続レッスン日程
11月の日程決まりました!
11月11日(水)13時〜
11月12日(木)14時〜
他日程はプライベートレッスンにてお受けします。
★11/10(火).13(金).17(火).18(水).20(金)
*10月はおかげさまで満席となりました。
ありがとうございました。
☆通常レッスンへは、基礎1と2の両レッスンを
受講後よりご参加いただけます♪
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〜フルーツをカッティング&スタイリングする〜
COLORFUL FRUITS カラフルフルーツ
(大田区・東急池上線 石川台駅徒歩6分)
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など
2022/9/10