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身近な食材と調味料で簡単褒められおうちごはん。料理を作る・楽しむ！を全力で応援します。
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おかげさまで2月で5周年を迎えます。
これまで5年間続けてこれたのは、いつも応援してくださる皆様のおかげです。
心から感謝の気持ちを込めて、2月のレッスンメニューは ちょっと豪華な特別メニューをご用意しました。
お店のような 見た目も味もおうちで楽しめる、そんなメニューを作りながら 5周年を皆様と一緒にお祝いできれば嬉しいです。
初めての方もこの機会にぜひお待ちしています。
ホテルに就職したのをきっかけに美味しい物を沢山知り、食に興味を持つ。
様々な料理店に足を運び、その味を自分で再現、アレンジしながら、子ども食堂とデイサービスでのレシピ考案と調理、カフェ運営などを経験し、20年以上人と食に関わる仕事に従事。
2001年にアトピーの娘を出産を機に、体や健康の勉強を始めファスティングインストラクターの資格を取得。
2020年2月に自宅で料理教室を開催。
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