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いつもの生活に彩りをプラスできるカービング。
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2005年4月夫の転勤によりタイに居住。カービングに出会う。バンコクにてフルーツ、ベジタブル、ソープカービングを学ぶ。ボイスホビークラブにてタイ人講師のアシスタントを務める。ボイスホビークラブカービング準講師取得。バンコクのSaovapa Traditional Cuisine Schoolにてタイ料理40品目習得。日本に帰国後、カルチャースクールからスタート、Carving plusを主宰する。
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