Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

最終更新日:2024/2/28

Camsy Cooking 香港料理教室（東京都立川市）

一度通い出したらやめられない！いつもと違う料理教室と味の体験になります

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coco chimaさん

2021/5/7 22:05:52

豆から豆板醤作りと豆板醤絶品料理レッスンに参加しました。豆板醤が自分で作れるなんて、半年間寝かせていただくのが、とても楽しみです。蓮根入り餅米焼売は、さっそくうちでも再現。比較的簡単で、家族にも大好評です。よだれ秘伝タレも、最高に美味しい。多めに作って、お豆腐や豚しゃぶに、かけていただいてます。camcy先生も、参加の皆様もとても素敵な方々で、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました

毎度ありがとうございます🙇🏻‍♀️
豆板醤のガス抜きを忘れないでね❗️

Camsy コマツ先生
2021/5/15 8:11:40

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先生情報: Camsy コマツ; 料理家、中華達人、香港広東料理料理家海外出身
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。
香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！
意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！

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