おうちパンマスターの資格が取れるパン教室 メロンパンdeコッタやかんたんシフォンのレッスンもあります
ブラウニーアレンジ
今回はロッキーロードブラウニーです!
マシュマロとナッツとチョコレート
ブラウニーにのせたこの3種のトッピングはそれぞれ
ロッキー山脈の雪解けと岩と山肌を表現しているんだって。
普段ナッツ類を食べない息子たちも「このナッツがおいしい」って喜んでた!
長男は学校に持って行って、クラスメイトに配ったんだけど、
「ママ天才なの?」
って言われたって
ふふ
天才なんです。そうなんです。
もう10年、このレシピ大切にしてる自慢のレシピだしね。
今年のバレンタインにも活用してもらえるように急がなきゃ!
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2011年から自宅キッチンでパンとアロマテラピーの教室を始める。
オリジナルのパンのレッスンの他に、おうちパンマスター認定講座、かんたんシフォンマイスター養成講座も行う。
メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員。
カフェでの出張レッスンや土日のレッスンも行う。
小学生向けのハーブスクール「ハーバルキッチン」では自然科学への興味を引き出しながら、料理やスイーツ作りを教えている。