Lavie Monamie／ラヴィ・モナミ（千葉県習志野市）

最終更新日:2021/1/24

Lavie Monamie／ラヴィ・モナミ（千葉県習志野市）

毎日の食卓にも、晴れの日の食卓にも大活躍な旬の食材をたっぷりと使用したおもてなし料理教室です。

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ニンニンさん

2020/6/29 21:08:25

少人数なので、全員の状況を確認しながら次のステップに進んでくれて、途中の質問にも答えてもらえるので、お料理が得意じゃなくてもついていけました。全行程を自分で行う上、自分のキッチンで自分の調理器具を使うので、次に一人でやるときも、分からなくなることがありません。サロンでのお料理も格別ですが、オンラインだと家族にも振る舞えるのが嬉しいです

ありがとうございます^^家族の方が喜んで下さると嬉しいですね♪回数を重ねていくことで応用力も身につけられていると思います。いつもありがとうございます☆

田中　嘉代子先生
2020/6/30 10:10:45

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この教室のその他クチコミ

今回のレッスンは大好きなメニューばかりでとても楽しみにしていました。レッスンが終わって豪華なお料理ができあがり自分でもビックリしました。レッスン中はつ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/3 2:20; 先生からの返信あり

鶏ももの皮が初めてフライパンにくっつかずパリッと美味しく焼けました。たらこスパはバターも生クリームも使わずもヨーグルトなので夏には本当にサッパリと食べ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/30 21:02; 先生からの返信あり

今回の夏のレシピ、とても気に入りました。鶏肉をパリッと焼くコツ、帆立貝柱のマリネはレモン🍋でさっぱり！たらこパスタは隠し味にヨーグルトを使うヘル…続きを読む>>: 投稿日時：2020/8/23 14:45; 先生からの返信あり

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先生情報: 田中　嘉代子; 千葉県出身
大学卒業後大手企業で働いたのち、料理好きが高じて飲食業界へ。

和食洋食、都内有名店数店のキッチン経験（約十数年）を活かし、2012年より自宅にておもてなし料理教室とフラワーアレンジ教室「ATELIER MONAMIE」を主宰。
家事育児仕事と忙しい女性でも手軽に暮らしに取り入れられるお料理レシピと、おもてなし術をお伝えしています。

教室からのお知らせ

2021/1/8

2020/10/8

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