フランス地方菓子「ガレットブルトンヌ」と春のお菓子「いちごのタルトレット」を作りましょう!

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最終更新日:2024/3/28

Atelier de l'ange*(大阪府堺市南区)

安心して頂ける材料と季節感を大切にしております、フランス菓子教室です。

この教室のフォロワー:
39人
過去の予約人数:
1人

前回ご試食でお出しした「ガレットブルトンヌ」を気に入って下さり、リクエストがありましたので「ガレットブルトンヌ」をレッスンします。
もうひとつは春のお菓子「いちごのタルトレット」 
どちらも基本の生地を学びます。

フランス地方菓子「ガレットブルトンヌ」と春のお菓子「いちごのタルトレット」を作りましょう!

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■開催場所 大阪府 堺市南区 高倉台4丁
■レッスンメニュー ガレットブルトンヌ、クッキー、タルト、いちご
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後に実習。今回は仕込んだ生地をお持ち帰りになります。
ご試食まで。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払い下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン7日前より全額キャンセル料をいただきます。ご了承下さい。

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先生情報
Tomoko HORIGUCHI
Tomoko HORIGUCHI
お菓子教室主宰   大阪府出身

2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。
同ホテルでスタージュ(研修)し、帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末にお菓子教室を主宰しております。


教室からのお知らせ

2022/3/22

HPが出来ました。
https://atelierdelange.wixsite.com/atelierdelange

是非ご覧ください。


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