最終更新日:2025/7/12

堺市泉北お菓子教室 Atelier de l'ange*（大阪府堺市南区）

おうちお菓子をもっと美味しく！ワンランクアップして家族や友人に喜ばれるお菓子作りをご一緒に

苺の美味しい春がやってきます。甘酸っぱい苺のムースを作りましょう！

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■開催場所	大阪府堺市南区高倉台4丁
■レッスンメニュー	苺の美味しい春がやってきます。いろんなお菓子に使える共立て生地/ジェノワーズをおいしく焼き上げるコツと、ひさしぶりに登場するイタリアンメレンゲを、しっかり綺麗に作るポイントをお伝えします。ご試食とは別に、15cm 1台のお持ち帰りがあります。 (試作により、生地をジェノワーズからビスキュイ･キュイエールに変更するかもしれません。）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ルセット説明後、実習。ご試食後の片付けもお手伝いお願いしております。
■受講料	5,500円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バッグ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払い下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	仕入れの関係上、キャンセルはお控え下さい。レッスン7日前よりキャンセル料をいただきますので、ご了承お願いします。

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先生情報: Tomoko HORIGUCHI; お菓子教室主宰大阪府出身
2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。
帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。
お菓子をもっと上手に作りたい！
お菓子をもっと知りたい！
はじめてだけれど作ってみたい！

皆さんの「作りたい」を大切に楽しく
美味しくレッスンしています。