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おうちお菓子をもっと美味しく!ワンランクアップして 家族や友人に喜ばれるお菓子作りをご一緒に
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朝5時前の那智の滝小さく見えているのは・・・そう、ランナーです。奥熊野いだ天ウルトラマラソン 100km スタート地点(いだ天=韋駄天)護摩焚きをしていただいて、お祈りをして 和太鼓と法螺貝に見送られて、ゆっくり石段を上がっていきますこれから速い人で9時間台制限時間14時間40分の長いながい旅(大がまん大会)が始まります
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2003年に渡仏し、パリ・リッツエスコフィエのパティスリーコースを卒業。 帰国後はお菓子に関する会社に勤めながら、週末に小さなお菓子教室を主宰。 お菓子をもっと上手に作りたい! お菓子をもっと知りたい! はじめてだけれど作ってみたい! 皆さんの「作りたい」を大切に楽しく 美味しくレッスンしています。
2024/12/5
12/14(土)14:00~クラスをバニラとフランボワーズのアントルメからクリスマスクッキー3種のレッスンに変更いたします。 焼き菓子がお好きな方、冬のプレセントにご自身のご褒美にいかがでしょうか
2022/3/22
HPが出来ました。 https://atelierdelange.wixsite.com/atelierdelange 是非ご覧ください。
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