クスパ > 大阪府 > 大阪中央区・北区 > Atelier fraise > ブログ記事一覧

最終更新日:2022/2/26

Atelier fraise(大阪府大阪市北区)

各線『梅田』もしくは『大阪』駅より徒歩10分。フランス菓子を基本としたケーキ教室を開催しています。

この教室のフォロワー:
35人

Atelier fraise ~アトリエ フレイズ~

>>ブログを見る

最新のブログ記事

特別レッスン≪オランジェット&マンディアン≫
2025/2/18 19:47 UP
  バレンタインのレッスン、無事に終了しました。   先日は≪オランジェット&マンディアン≫の   特別レッスンでした       こちらのレッスンでは、じっく…続きを読む>>
2月のレッスン、色々☆
2025/2/14 18:58 UP
 
今月、初級クラス。
 
バレンタインにもおすすめな
続きを読む>>
バレンタインレッスン♪
2025/2/13 0:39 UP
バレンタインレッスンは今週末まで。 教室はチョコレートの甘い香りに包まれています。   ボンボンショコラも綺麗にテンパリングができました 今年のガナッシュは、「…続きを読む>>
2月のマカロンLESSON(⋈◍>◡<◍)。✧♡
2025/2/5 15:29 UP
今月の上級クラスは≪マカロン≫
 
体験レッスンの際、「作ってみたいお菓子」にあがることの多いメニューですね
 
続きを読む>>
ル・コルドン・ブルー パリ校でのレッスン
2025/2/4 19:59 UP
 
今年も製菓研修はル・コルドン・ブルーにて。
   
私たちの他に、本校での受講を検討しているパリジャン3名と一緒のレッスンでした。
続きを読む>>
2025年フランス研修旅行
2025/1/21 17:46 UP
 
今年は1月に研修旅行に出発しました。
冬のヨーロッパは久しぶり。
寒くないかドキドキしながら、カイロも詰め込んで出発。
続きを読む>>
明けましておめでとうございます❤︎
2025/1/10 21:10 UP
明けましておめでとうごさいます🎶。   今年は比較的長いお正月休みが取れ、 のんびりと過ごしておりました。   レッスンは2週目からスタート。 中級クラスは、…続きを読む>>
キャラメルナッツのエクレア
2024/10/15 14:20 UP
今月のお楽しみクラス。
予告通り「キャラメルナッツのエクレア」です。
ナッツがたっぷり入っているのでザクザク食感が楽しめます。
キャラメルソースもたっぷりが美味…続きを読む>>
10月のお楽しみクラス
2024/9/30 16:47 UP
 
少し時間に余裕が出来たので、教室でアフタヌーンティー♡
 
 
続きを読む>>
8月のお楽しみクラス
2024/9/2 23:29 UP
8月は、カシスとショコラのケーキでした。
りんごのコンポートも入っています。
まだまだ暑いですが、
秋に向けて、少し濃厚さを加えてみました。
続きを読む>>
先生情報
和田 さやか
和田 さやか
教室主催   大阪府出身

生まれも育ちも大阪です。
大の旅行好きで毎年の海外旅行先にてケーキ・パン屋さん巡り・・・。
多忙なOL時代から、転職と同時に趣味の世界へ。

2007年よりさまざまなパン教室やお菓子教室に通い、
2011年には≪ル・コルドン・ブルー お菓子講座≫にて『お菓子ディプロマ』を取得。

現在は大阪・梅田にてお菓子教室を開催しています。


ページのトップへ戻る