湘南鵠沼&MANDO 【たった15分‼️で出来る】グリルチキン活用で おうちご飯はコワくない!
現在、教室は運営を休止しております。
https://andmando2016.wixsite.com/andmando2016/lesson
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湘南鵠沼&MANDO料理教室です
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もうすぐハロウィンということで
レギュラーレッスンでも素敵なハロウィンメニューを
ご紹介させていただきました🏰
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まずは、かぼちゃ&ナスのドゥフィノアテリーヌ
本来は、ジャガイモで作るお料理なんだけど
バターナッツかぼちゃの綺麗なオレンジ色の
ハロウィンカラーでアレンジです🎃
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黄色プチトマトのスープは、深みを出すために
セロリを入れたこれまた本物の味!
ブラックの平皿に盛り付けて
色鮮やかな旬の野菜でサラダ風に♪
みなさん、素敵な盛り付けでした
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12月 クリスマスレッスン11:00〜13:00
体験レッスンにぜひお申し込みくださいね
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普通の主婦目線で伝える「ワザ」や「ヒント」が大好評♪
市民講座多数♪
大阪出身。お笑い大好き、和牛に夢中♪
サンフランシスコ州立大学でホスピタリティを学ぶ。
2011年夫の転勤で横浜へ。
料理サロンでフレンチを中心としたおもてなし料理を学ぶ。
2015年愛犬との湘南SlowLifeをスタート。
楽しく学んでリフレッシュできる場所&MANDOをOPEN。