【カビみたいなシフォンケーキって><美味しゅうございました】

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最終更新日:2023/3/29

お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室(東京都江戸川区)

家族と、友達と、楽しく過ごせる毎日の為に。テーブルコーディネートをちょっと取り入れて♪

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【カビみたいなシフォンケーキって><美味しゅうございました】
2020/10/18 22:27 UP

子どもの意見は辛辣で的を得てるフード食空間プランナー、赤松真紀子です。失敗もあります


確かに。紫イモフレークを入れて、紫のシフォンケーキになるかな?っとトライしたんですが青カビみたいな、点々と気持ち悪いシフォンケーキが出来上がってしまった



ホンマや!カビみたい〜
ま、ハロウィンは指やガイコツや、気持ち悪いフードも最近のトレンド?カビ風は??

ムリやろね〜誰も気持ち悪がって食べないや〜ん

ま、これは私がスタイリング撮影に使うしカピカピに乾燥するまで撮影してやる〜っと




ニトリや100均一で買ったカボチャ、コースターや黒ネコの小物もハロウィンテーブルの演出に使えます^ ^



木のカッティングボードも、550円の安さでゲット!







シフォンケーキも、卵白2個を追加するつもりで出してたのに、入れ忘れたから、高さが低いシフォンケーキらしからぬものが出来上がり



カビみたい!って言われたしホントなら裏返すんだけど

焼き過ぎな感じですが上側のコゲを隠すように、生クリームを。


 見た目はダメだったけど味は美味しかったです


そうそう!カビと言えば!去年6月に引っ越し出来たんですがカビでえっらい事に特にうるさい息子の部屋が酷くて、カビ臭くて、こんな部屋で勉強出来るかー!っと、また引っ越しする事になりました
月末はバタバタしそうですが25日のお茶室での和カフェは、落ち着いてリフレッシュしまーす、私も


○*○*○

 M’s table HP :http://mstablejapan.tokyo/



募集中*
①組子細工で和カフェ 10/25

13時〜14時半
5000円(組子コースター付き)


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ご希望日時を3候補あげてください。
展示応募や、アドバイス、当日の設営サポートなども受け付けております。


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あなたのご自宅にある物でコーディネートOK
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先生情報
赤松 真紀子(MAKKO)
赤松 真紀子(MAKKO)
フード&食空間プランナー   兵庫県出身

企業様のテーブルコーディネートレッスンや、雑誌撮影、モデルルームでのディスプレイ等、テーブル&スタイリングで活動し、「お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」M’s tabale を主宰。(自宅はただ今お休み中)東京ドームテーブルウエアフェスティバル・ナゴヤドームでのテーブル展示&受賞経験有。
もっと一般に広める活動をと、格安でレッスンも開催。
雑誌掲載多数、連載、企業カタログ撮影など。


教室からのお知らせ

2019/11/10

茶室をお借りして、組子細工コースター作りやお抹茶。
和の体感レッスンを致します。お抹茶を点て、和のテーブルコーディネートのレクチャー、おもてなしや日本人なら知っててほしい和のアレこれを、お伝え。
前回が海外からの方も参加して満席!好評でしたので、パワーアップして、組子細工コースターを作る体験もしていただきます。ぜひご参加お待ちしています。
11/13(金)11:00~13:00

2019/11/10

新宿クリナップショールームにて、クリスマスを彩るテーブルコーディネートと、おもてなしに即役立つ、フードのカッティングや盛り付けなどを、1DAY LESSONで。
センス無しでもデキル、オシャレに見える飾り方など、実践付きのレッスンです。
初心者歓迎。お気軽にご参加ください。
11/21(木)11:30~、残席2名 

2019/8/28

レストラン「旬菜ビュッフェ waisai」のビュッフェテーブルコーディネート監修
@千葉県 アリオ柏
カフェ8月オープン、「Born cafe」のカフェメニュー、スタイリング撮影@千葉県袖ケ浦、
大手スーパーのお歳暮カタログ撮影、フード盛り付けなどスタジオ撮影、
インテリア設営サポート、
レンタリース会社様の大型テント内のコーディネート@豊洲
レストランやカフェ、出張もしております。


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